El león come gamba: el último plato de Alberto para Masterchef

Masterchef es un programa televisivo nacido en España y enfocado al arte culinario mediante un concurso, el cual se desarrolla con aspirantes a convertirse en el mejor cocinero. Actualmente se transmite la tercera temporada de este programa que cuenta con Eva González quien da vida a través de la conducción mientras que el jurado se compone por grandes y reconocidos chef: Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samanta Vallejo, encargados de dar su punto de vista de los platos que se preparan para cada episodio, además contribuyen en la eliminación de concursantes luego de que presenten sus retos.

Los platos que se elaboran son asignados para que se haga de forma individual o en ocasiones se solicita que se preparen en grupos. Cabe mencionar que este concurso hace un casting con aproximadamente 9000 aspirantes y de ellos se hace un selección, donde solamente 15 son los que tienen la oportunidad de formar parte de este concurso ya en transmisión televisiva.

En uno de sus episodios ha suscitado un evento que ha venido a resonar en gran magnitud, y donde el protagonista ha sido uno de los aspirantes a mejor cocinero, bajo el nombre de Alberto, un concursante de 18 años que ha venido a causar una revolución en varias plataformas de red social, debido a su expulsión por la creación de uno de sus platos con el nombre de El león come gamba.

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La preparación de este plato fue lo que dio origen a un escándalo tanto emocional como viral en redes sociales, pues ha despertado tanto en Twitter como facebook, gran impresión con los detalles que están circulando sobre lo ocurrido en dicho evento.

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El león come gamba fue elaborado a base de una patata y decorado de tal forma que parecía un felino. Para ello, Alberto utilizó pimientos que daban la impresión de ser la cabellera y una patata por mitad que simulaba la cabeza, además utilizó granos de pimienta con los que formó figuras que representaban los ojos y los bigotes fueron simulados con el uso de hebras de azafrán.

Alberto en Masterchef

Alberto llegó al programa Masterchef, en busca de consolidarse como un gran cocinero, haciendo una pausa en sus estudios de medicina. Durante su casting, uno de los miembros del jurado apostó por él ya que lo consideraba como uno de los posibles ganadores e hizo un acto simbólico al tomar su guante de médico como muestra de que le iría mejor al desarrollarse en el arte culinario.

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Dando algunas declaraciones donde el jurado hizo énfasis a Alberto que no debía mostrar más ingenio, haciendo referencia a su alta capacidad para la elaboración de los platos que estaba presentando; sin embargo, Alberto debía prepararse con el plato para el siguiente episodio, y así lo hizo. Pensó en la forma de llegar al público y al jurado con algo que llamara mucho la atención.

Cuando Alberto quiso sorprender al jurado con El león come gamba siendo un plato enfocado a la ensalada, no lo logró, y sucedió todo lo contrario causando con éste su expulsión de forma instantánea. Desde el momento en que colocó el plato encima de la mesa, los rostros del jurado no se hicieron esperar y comenzaron a reflejar caras de enojo y de asombro que resaltaron durante el momento de presentación de El león come gamba.

El león come gamba en acción

Todos estaban expectantes de lo que ocurría con este plato y de hecho, se siguen viviendo momentos dedicados tan inesperado evento. El león come gamba a la fecha sigue causando resonancia, a tal grado que en las plataformas de facebook y twitter se pueden visualizar una gran diversidad de memes que hacen referencia a éste. Su creador fue inspirado de forma personal para elaborarlo con lo que quería dar a conocer su personalidad, y explicando es muy ingenuo pero que por dentro lleva un león.

Ante tal afirmación el jurado le indicó que debe basar mejor su inspiración con cosas que vayan más allá de lo sencillo y tildaron el plato como una “mofa hacia Masterchef”. Aunque para Alberto no fue así e hizo énfasis en nunca fue su intención, que nada mas quería reflejar algo de su persona.

Desde ese instante los famosos “memes” no se hicieron esperar, en cuanto sucedió el evento la creatividad comenzó a dar de que hablar en las redes sociales colocando sobre imágenes prediseñadas la cara del tan famoso plato El león come gamba, el felino causó gracia y poco a poco las reproducciones fueron de aumento en aumento, considerándolo como una caída en el programa pero de gran repunte en las diversas plataformas.

Algo tan sencillo como una patata decorada de manera ingenua y muy creativa ha sido de gran alcance y no sólo en el país de origen del programa televisivo Masterchef, (España) ya que la resonancia ha sido tal que ya se conoce este acontecimiento a escala internacional. Los memes se han encargado de lograrlo mediante burlas de tal plato: El león come gamba.

Sin duda, se ha convertido en la patata más famosa de redes sociales pues ya dio de qué hablar siendo la base del plato El león come gamba y al ser presentado ante el jurado de Masterchef. Si bien es cierto, no tuvo los resultados esperados por Alberto ya que en ese instante de tensión, lo único que causó fue una total conmoción, a tal grado que se dirigieron al joven Alberto diciendo directamente que “ese plato era una burla para los chef” y para el programa de televisión como tal: Masterchef.

Por tal motivo lo expulsaron de forma instantánea del concurso en desarrollo, Alberto quiso explicar su plato diciendo que era una metáfora de su personalidad pero no le valió de nada para quedarse en el programa. Tras esto, se volcó en llanto y Eva trató de consolarlo durante un momento determinado.

El jurado se dijo sentirse indignado porque el programa requiere de mucho esfuerzo de los participantes y no concebían la idea de que una patata elaborada de tal forma, fuera algo peculiar que llamara la atención y mereciera la estadía de Alberto en Masterchef, mas bien, argumentaron que no requería mayor complejidad, que era de lo más sencillo que se pudo haber cocinado y que el programa no trataba de eso, que su formato iba más allá de una cocina casera.

Alberto tuvo que enfrentarse a tan crueles críticas del jurado con las que se vio envuelto; sin embargo, luego del episodio se acercaron a él para consolarlo aunque no hubo cambio alguno con la decisión que ya se había tomado con respecto al destino de Alberto como aspirante al mejor cocinero en Masterchef.

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Preparación de El león come gamba

Al momento de preparar el plato, Alberto tuvo problemas de cocción y esto se vio reflejado en el instante en que uno de los integrantes del jurado debía probarlo, cuando hizo su intento por cortar un pedazo de patata con la cuchara, se le hizo dificultoso y cuando preguntó sobre lo que sucedía, Alberto dijo que el proceso de cocción se le había complicado. Ante tal respuesta el jurado dijo que ese proceso era vital.

Con esto, la patata se denominó como una patata mal cocina, y bajo ese término se hizo referencia a tal cosa durante el espacio en que se habló de este plato en el programa de Masterchef. Momentos de gran tensión y donde se vivieron actos de humillación mediante palabras duras y gestos que fueron inevitables por parte de los miembros del jurado.

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Los memes de El león come gamba

Desde los más sencillos hasta los más coloridos han podido observarse en tan poco tiempo, entre ellos algunos de ellos, se encuentran los que representan a cazadores, donde sostiene su caza con las manos y sobre la cara de los animales colocan la que fue simulada con la patata de Alberto. El felino ha circulado en gran cantidad a través de las redes sociales, siendo punto de críticas, tanto de manera negativa como positiva. De hecho, algunos de los comentarios más destacados es que Alberto solo quiso hacer homenaje a su tierra (España) utilizando la patata como ingrediente principal para su plato: El león come gamba.

El plato propuesto por Alberto ha sido aceptado mayormente por los usuarios del Twitter, y no por aquellos que debían decidir por su expulsión o continuidad en Masterchef. Sin duda, la cabeza del felino ha sido el gran protagonista para la elaboración de múltiples memes que hacen referencia a este plato tan peculiar.

El impacto ha sido tal que ha circulado un meme con la portada de una película producida y basada en animales, donde un león es el personaje principal y lo han modificado, colocándole el rostro del felino que simuló Alberto en su plato para el concurso en Masterchef.

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La expulsión de Alberto

Durante las diferentes galas de este reconocido programa de televisión, nunca antes se había vivido una expulsión tan cruel como la que le sucedió a Alberto, donde el jurado ni siquiera quiso deliberar, omitiendo este proceso y sacando al participante instantáneamente del concurso. Por ello se convirtió en un instante de tensión, donde Pepe dijo que una patata mal cocida no requería de deliberación, además argumentaron que Alberto solo se estaba burlado de ellos, y que dónde quedaba su inteligencia.





El participante hizo énfasis en que no se trataba de eso, que él reconocía el talento del jurado y su trayectoria y que en ningún momento quiso burlarse ellos. Con lágrimas en los ojos intentó explicar el porqué y cómo había elaborado su plato El león come gamba pero fue un intento fallido.

 

 

 

Los planes de Alberto

Con base en declaraciones que ha dado Alberto posterior a su expulsión del programa Masterchef, plantea que entre sus planes está seguir cocinando y cometa que a pesar de haber sido un momento caótico para él, tiene marcado su camino y que será una experiencia a tomar en cuenta en su desarrollo en el ámbito culinario. Entre sus planes dentro del concurso estaba declarársele a una joven; sin embargo, con lo sucedido replanteo la idea para ejecutarla personalmente.

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El tema de su plato El león come gamba lo ha tomado con humor, todo lo que ha sucedido en redes sociales ha sido para él de gran impacto; no obstante, ha retwitteado algunas imágenes haciendo referencia a ellas como algo cómico. A pesar de haber pasado por un momento humillante el joven comentó que terminará su carrera de la mano con la cocina y que todo lo hará de forma “creativa”.

Alberto no logró adjudicarse el premio como el mejor cocinero en Masterchef pero ha pasado a la historia gracias a su plato El león come gamba, se habla de él en varios países y ya está siendo reconocido por el plato y por ser buen cocinero, tal como lo demostró en episodios anteriores. A una mañana posterior ya logró mantenerse como Trending Topic, gracias a lo sucedido. Alberto ha comentado que jamás pensó formar parte de un fenómeno como El león come gamba, ha sido una grata sorpresa su colocación en Trending Topic en España.

Declaraciones de Alberto sobre Leon come gamba

Alberto consideraba que la reacción de la gente sería peor y en contra; sin embargo, no fue así en su totalidad. En una entrevista que concedió, manifestó que ya preparó su plato El león come gamba en casa y que todos terminaron llorando de risa luego de consumirlo, gracias a todo lo que ha sucedido en torno a este. La reacción de sus familiares y amigos ha sido tal que ya está por enseñarles a cocinar en casa El león come gamba, para que todos disfrutes de lo rico de la patata.

Jamás pensó que le iría tan mal con esa elaboración, aunque manifestó que durante el momento que lloró en el programa lo hizo de vergüenza, ya que reconocía que no había hecho un buen trabajo y El león come gamba no estaba al nivel para ser presentado en el concurso de Masterchef.

La receta del León come gamba

Por supuesto no podíamos dejaros sin la receta para preparar e vuestras casas el León come gamba.

Los ingredientes del León come gamba son:

  1. 1 gamba roja
  2. 1 pimiento rojo
  3. 1 patata hervida
  4. 2 granos de pimienta rosa
  5. 1 cayena
  6. 6 hebras de azafrán
  7. 500 gr de tomate
  8. 350 gr de fresas
  9. 80 ml de aceite
  10. 30 ml vinagre suave
  11. sal
  12. pimienta




Preparando la receta de la cabeza de león

  1. Trituramos los tomates junto a las fresas, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta y ponemos gazpacho en una jarrita.(Por favor intentad que el gazpacho esté suelto no como el pegote de Alberto).
  2. Metemos el pimiento rojo en el horno cubierto con papel de plata durante unos 25 minutos.
  3. Marcamos la gamba a la plancha y la pelamos.
  4. Hervimos la patata y la dejamos enfriar(Hervidla bien, no cometáis el error de Alberto). Intentamos esculpirla dándole forma de cabeza de león y separamos dos trozos para hacer las orejas del felino.

Emplatado

  1. Ponemos la patata en el centro del plato y le colocamos los dos granos de pimienta a modo de ojos, las hebras de azafrán serán los bigotes y la cayena será el hocico del león.
  2. Rodeamos todo con trozos de pimiento rojo imitando la melena del animal y terminamos poniendo la gambita delante de la boca del león simulando que la come.
  3. Para servir echamos el gazpacho alrededor de la cabeza de león procurando no mancharla como pasó en el programa que al ser un pegote cayó de golpe y salpicó todo 🙂

Os dejamos un video explicativo por si no os quedó claro.

El león come gamba: el último plato de Alberto para Masterchef el junio 9, 2015 rated 4.9 of 5